今日は朝から冷たい雨。
洗濯物は乾燥機と浴室乾燥の両方で済ませている。
献立を考えるとき、魚と肉は交互に使うようにしてきましたが先日、主人が「お肉入らないなぁ~」と・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
家族全員、多少の好き嫌いを考慮し、栄養バランス、季節感を出すためにあれやこれやとトライしています。
昨夜はパエリアと塩もみ野菜(各自で好みのドレッシングをかける)
牡蠣、はまぐり、えび、げそ、手羽先、玉葱、エリンギ、トマト、ニンニク、
オリーブオイル、塩コショウ、コンソメスープ、サフランがなかったのでターメリック
出来上がっていく行程をみていた瑠倭くん「ワーーー、ワーーー」っと大興奮
ママのお迎え前に味見をして「ウマイ」
作る励みを与えてくれた一言でした。
今夜のお総菜は・・・・・・
子持ちかれいの煮魚
ほうれん草の胡麻和え
油揚げと切干大根の煮物
マカロニサラダ
お味噌汁
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